家内が亡くなってから困っていることの一つが食事です・・・
家内はいつも上手に手早く食事を作ってくれました・・・
そして本当に美味しい!
家内の料理が食べたい!・・・
でもそれは叶わないことです・・・
仕方がないので自分で(寂しい)作ってみようと思いました・・・

パスタに挑戦!
それにしてもこのコンロ(IH)はどう使うの???
火が出ないのに火加減とはこれいかに・・・

0.6㎜のパスタのゆで時間は???
塩はどのくらい入れるのかな???

何とかそれなりにできましたが・・・
なんかちょっと味が濃いかな?・・・
そして面が少し硬い・・・
これは又再チャレンジですね・・・
そして今日は焼きそば挑戦!・・・
そもそも東城久幸がスーパーに一人で入り・・・
豚肉を買うイメージはありませんでした・・・
豚肉は何を買えば良いのでしょう(何g)???
まっいいっか・・・

フライパンを熱して・・・

どの位???
あれ?お肉と野菜どちらが先???
野菜は水洗いするのかな???
一応洗っておくか・・・
次に面を入れて・・・

水、入れるの???
どれくらい???
コップ1杯くらいでいいかな???

かき混ぜて・・・
粉ソースを入れます・・・

あっ、いい香り・・・
色合いも良くなりました・・・
でもまだ水っぽいな・・・
強火で(火は出ないけど)もっと・・・
こんなもんかな???
出来上がりました・・・

見た目は美味しそう♪・・・
≪感想≫
味は結構いけていました・・・
ただ触感が・・・
かなり柔らかく出来上がりました・・・
水が多かったのかな???
今度はもっと上手にできそうです・・・
段々料理もできる様になっています・・・
でも・・・
誰か作ってくれないかな~・・・





































